Novità dal mondo del caffè

La febbre delle macchinette, 11 miliardi di caffé e merendine

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fonte : http://www.corriere.it/economia/17_ottobre_25/febbre-macchinette-11-miliardi-caffe-merendine-c5f310a2-b95f-11e7-886b-130d05763311.shtml

 

Il fatturato del «vending» in Italia nel 2016 è cresciuto del 2,13% sfiorando i 3,5 miliardi di euro. Caffé il più venduto (2,7 miliardi). Il boom di ginseng, succhi e frutta

Camera Café — lo sketch di Luca Bizzarri e Paolo Kessisoglu tutto girato davanti alla macchinetta automatica dell’ufficio — ha un valore economico molto alto. Perché il canale distributivo apparentemente «minore» della distribuzione automatica coinvolge le abitudini consumo di milioni di cittadini. Le […]

Distributori automatici, Italia da record

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fonte : http://www.ilgiornaleditalia.org/news/economia/892054/Distributori-automatici–Italia-da-record.html

 

Primi in Europa per quelle installate. Il caffè è il re incontrastato, con quasi 3 miliardi di consumazioni l’anno

 

Con 805.431 macchine installate, l’Italia guida la classifica europea nella distribuzione automatica. Seguono la Francia (590 mila), la Germania (555 mila) e l’Inghilterra (417 mila). Il nostro Paese, non a caso, è il principale produttore europeo di distributori automatici, un segmento del mercato della meccanica italiana esportato in tutta Europa e anche a livello mondiale.
E’ quanto emerge […]

Un “macchiato” a regola d’arte? Si fa a casa

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fonte : http://fernandaroggero.blog.ilsole24ore.com/2017/10/28/un-macchiato-a-regola-darte-si-fa-a-casa/

 

Corto, lungo, macchiato caldo, macchiato freddo, con acqua calda a parte, marocchino, senza schiuma, con spruzzata di cacao, al vetro…. E si potrebbe continuare. Sono le comande che volano al bancone del bar nei momenti di massimo affollamento. Ma quanto sarebbe bello aver il perfetto caffè macchiato del bar a casa propria in qualsiasi momento…

Nespresso ci ha pensato e in queste settimane propone nei suoi negozi l’ennesima Limited edition destinata ad andare a ruba. Si chiama Barista e si […]

Caffè al ginseng solubile: gli effetti benefici e come assumerlo

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fonte : http://www.citizenpost.it/2017/09/09/caffe-al-ginseng-solubile/

 

Il caffè al ginseng è una bevanda naturale che viene prodotta dalla radice pura del ginseng, una pianta erbacea che viene coltivata in ambienti idonei al suo sviluppo, come la Malesia e altre nazioni dell’Asia Orientale. Il ginseng ha degli effetti benefici per l’organismo, come ad esempio la riduzione dello stress e della fatica, l’aumento del buon umore, della vitalità e il rafforzamento del sistema immunitario.

Il caffè al ginseng ha un gusto dolce e ha un quantitativo di caffeina notevolmente […]

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